Page 9 - Kuchařka – G21 Vitality – Vánoční cukroví a menu

Vánoční kuba

Ingredience:

• 250 g bulguru • 1 větší cibule • majoránka
• 70 g sušených hub • 5 sušených rajčat • sůl
• 5 stroužků česneku • olivový olej • pepř
Postup:
Nejprve si uvařte bulgur. Uvařený bulgur dejte do zapékací mísy a přidejte sušené houby,
na drobno nasekaná sušená rajčata, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Vše
důkladně promíchejte. Nakonec přidejte olivový olej a majoránku. Dle chuti osolte a
opepřete. Předehřejte si troubu na 180 °C a pečte 25 až 30 minut do zlatova.

Náš tip:
Bulgurového kubu podávejte s kysaným zelím.