Page 12 - Kuchařka – G21 Vitality – Vánoční cukroví a menu
P. 12
Makové kuličky
Ingredience:
• 300 g sušených švestek • sezamová semínka • datlový sirup dle chuti
• 300 g máku • 1 čajová lžička mleté skořice
Postup:
Švestky přes noc namočte do studené vody, aby změkly. Připravte si mixér, do kterého
vložte švestky, mák, mletou skořici a datlový sirup. Vše důkladně rozmixujte do hladka. Ze
vzniklého těsta tvarujte kuličky, které obalte v sezamu a dejte do lednice ztuhnout.
Náš tip:
Místo sezamových semínek můžete použít například strouhaný
kokos nebo nasekané vlašské ořechy.