Page 15 - Kuchařka – G21 Vitality – Vánoční cukroví a menu
P. 15
Plněné sušené ovoce v čokoládě
Ingredience:
• 10 sušených datlí • 1 tabulka vysokoprocentní čokolády • vlašské ořechy
• 10 sušených meruněk • 20 g másla • datlový sirup
• 10 sušených fíků
Postup:
Ve vodní lázni si rozpusťte čokoládu, kterou dle chuti doslaďte datlovým sirupem.
Připravte si sušené ovoce, přičemž do každého kousku vložte půlku vlašského ořechu.
Ovoce napíchněte na párátko a namáčejte do rozpuštěné čokolády. Nechejte na
chladném místě ztuhnout.
Náš tip:
Náplň do ovoce můžete volit dle vlastní chuti. Použít můžete
nejen ořechy, ale také semínka, na drobno nakrájené čerstvé
ovoce a podobně.