Page 28 - Kuchařka – G21 Vitality – Vánoční cukroví a menu
P. 28
Perníčky
Ingredience:
• 1 hrnek celozrnné špaldové mouky • perníkové koření • 7 polévkových lžic olivového oleje
• 1 vejce • datlový sirup dle chuti
Postup:
Všechny ingredience vložte do mísy a vypracujte hladké těsto. Těsto důkladně vyválejte na
přibližně 0,5 cm silný plát. Z plátu vykrajujte své oblíbené tvary, které vyskládejte na pečící
papír. Předehřejte si troubu na 180 °C a perníčky pečte přibližně 10 min.
Náš tip:
Aby byly perníčky krásně zlaté a lesklé, potřete je před pečením
rozšlehaným vajíčkem.