Page 11 - Manual – Grill G21 – Oregon Montana

LÖSCHEN DES FEUERS UND BESEITIGUNG DER ASCHE
Brandbekämpfung
Das Beste ist, das Feuer ausbrennen zu lassen.
Entaschung
Die Asche kann lange Zeit, manchmal mehrere Tage lang, sehr heiß bleiben. Geben Sie sie daher
immer in einen leeren verzinkten Eimer und bedecken Sie sie vor der Entsorgung mit Wasser.
Entsorgen Sie die Asche erst dann in einem normalen Mülleimer.

WARTUNGSHINWEISE
Kochfeld
Das Kochfeld besteht aus Stahl und korrodiert, wenn das Öl nicht eingebrannt wird. Sobald das Öl
richtig eingebrannt ist, tritt nur noch leichte Korrosion auf. Wenn Sie den Grill über einen längeren
Zeitraum nicht benutzen, empfi ehlt es sich, die Platte alle 15–30 Tage mit Öl zu behandeln. Da die
Behandlung einer kalten Kochfl äche mit Öl nicht einfach ist, ist es effektiver, eine Sprühfl asche und
ein weiches Tuch zu verwenden. Das Ausmaß der Korrosion hängt stark vom Klima ab. Salzhaltige,
feuchte Luft ist natürlich viel schlimmer als trockene Luft.
Wenn Sie den Grill häufi g benutzen, bildet sich auf dem Kochfeld eine glatte Schicht aus
Kohlenstoffrückständen, wodurch Grill extrem glatt und angenehm zu benutzen ist. Von Zeit zu
Zeit kann diese Schicht abblättern. Wenn Sie feststellen, dass sie an einigen Stellen abblättert,
kratzen Sie die Späne einfach mit einem Spatel ab und tragen Sie neues Öl auf. Auf diese Weise
erneuert sich die Kohleschicht nach und nach.

Basis
Beim Kochen können Ölfl ecken auf dem Boden entstehen. Diese Flecken lassen sich nicht vom
Cortenstahlboden abwaschen. Der gesamte Cortenstahlsockel kann jedoch mit einem Küchentuch
mit Öl behandelt werden. Durch diese Behandlung wird der gesamte Boden dunkler und die
Ölfl ecken sind nicht mehr sichtbar.
Schwarze Grills
Schwarz lackierte Grills sind pfl egeintensiver als Corten-Grills und trotz des hochwertigen Lacks
anfälliger für Kratzer und Schäden. Eine zerkratzte Oberfl äche kann mit hitzebeständigem,
schwarzem Schutzlack ausgebessert werden.

Aschenbehälter
Wenn der Grill nicht benutzt wird und das Kochfeld nicht abgedeckt ist, kann sich der
Aschenbehälter mit Regenwasser füllen. In diesem Fall muss der Aschenbehälter vor der erneuten
Benutzung des Grills geleert werden.