Page 26 - Manual – Grill G21 – Oregon Montana

A TŰZ ELOLTÁSA ÉS A HAMU ELTÁVOLÍTÁSA
A tűz eloltása
A legjobb megoldás, ha hagyja, hogy a tűz kialudjon.
A hamu eltávolítása
A hamu sokáig, néha több napig is nagyon forró maradhat. Ezért mindig tegye egy üres galvanizált
vödörbe, és az eltakarítás előtt fedje le vízzel, hogy a hamut teljesen ellepje. Csak ezután dobja ki
a hamut egy szemetes kukába.

KARBANTARTÁSI TIPPEK
Főzőlap
A főzőlap acélból készült és korrodálódni fog, ha nem tömítünk bele olajat. Ha az olaj megfelelően
be van sütve, csak enyhe korrózió lép fel. Ha hosszabb ideig nem használja a grillsütőt, ajánlott
15-30 naponta olajjal kezelni a lapot. Mivel a hideg főzőlap olajjal való kezelése nem egyszerű,
hatékonyabb, ha egy szórófejes fl akont és egy puha kendőt használ. A korrózió mértéke nagyban
függ az éghajlattól. A sós, párás levegő nyilvánvalóan sokkal rosszabb, mint a száraz levegő.
Ha sokat használja a grillsütőt, a főzőlapon sima szénmaradvány réteg képződik, ami egyenletessé
és kényelmessé teszi használatát. Időről időre ez a réteg leválhat. Ha azt veszi észre, hogy egyes
helyeken lepattog, egyszerűen kaparja le a darabkákat egy spatulával és kenje be újra olajjal. A
szénmaradvány réteg így fokozatosan megújul.
Bázis / Alap
A főzés során olajfoltok jelenhetnek meg az alapon. Ezek a foltok nem moshatóak le a Corten-acél
alapról. A teljes Corten-acél alapot azonban egy konyharuha segítségével olajjal lehet ápolni. Ez a
felületkezelés az egész alapot sötétebbé teszi és az olajfoltok nem lesznek láthatóak.
Fekete rácsok
A feketére festett rácsok több karbantartást igényelnek, mint a Corten-acél rácsok és a lakkozás
minősége ellenére hajlamosabbak a karcolásokra és a sérülésekre. A megkarcolt felületet hőálló
fekete védő festékszóróval lehet helyrehozni.

Hamutálca
Amikor a grill nincs használatban és a főzőlap nincs letakarva, a hamutálca megtelhet esővízzel. Ha
ez előfordul, a hamutálcát ki kell üríteni, mielőtt a grillt újra használná.