Page 22 - Kuchařka – G21 Vitality – Vánoční cukroví a menu

Datlové pusinky

Ingredience:

• 150 g sušených datlí • 30 g třtinového cukru • 100 g vlašských ořechů
• 50 g sušených meruněk • 2 bílky • 20 g pistácií
Postup:
Bílky ušlehejte na tuhý sníh, do kterého opatrně vmíchejte nasekané vlašské ořechy a pistácie,
nakrájené datle a meruňky a třtinový cukr. Lžičkou tvarujte pusinky a skládejte je na pečící
papír. Předehřejte si troubu na 150 °C a pečte přibližně 5 - 10 minut do zlatova.

Náš tip:
Pro ozvláštnění chuti do bílků můžete přidat například lněná nebo
chia semínka a goji.