Page 41 - Manual – Grill G21 – Oregon Montana

GAŠENJE POŽARA IN ODSTRANJEVANJE PEPELA.
Gašenje
Najboljši način je pustiti, da ogenj ugasne.
Odstranjevanje pepela
Pepel lahko ostane zelo vroč zelo dolgo, včasih tudi več dni. Zato ga pred odlaganjem vedno
položite v prazno pocinkano vedro in ga prekrijte z vodo, da bo pepel popolnoma pokrit. Šele nato
pepel odvrzite v običajen zabojnik za smeti.

NASVETI ZA VZDRŽEVANJE
Kuhalna plošča
Kuhalna plošča je izdelana iz jekla in bo korodirala, če vanjo ne bo vtisnjeno olje. Ko je olje pravilno
uporabljeno, se pojavi le rahla korozija. Če žara ne uporabljate dlje časa, je priporočljivo, da ploščo
z oljem obdelate vsakih 15-30 dni. Ker obdelava hladne kuhalne plošče z oljem ni enostavna, je
učinkovitejša uporaba razpršila in mehke krpe. Količina korozije je zelo odvisna od podnebja. Slan
in vlažen zrak je seveda veliko slabši kot suh zrak.
Če žar pogosto uporabljate, se na kuhališču ustvari gladka plast ostankov ogljika, zato je izjemno
gladka in udobna za uporabo. Občasno se ta plast lahko odlušči. Če opazite, da se na nekaterih
mestih lušči, jo preprosto postrgajte z lopatico in premažite z novim oljem. Plast ostankov ogljika
se bo tako postopoma obnovila.
Osnova
Med kuhanjem se lahko na podstavku pojavijo oljni madeži. Teh madežev ni mogoče sprati z dna
iz kortinskega jekla. Vendar lahko celotno osnovo iz kortinskega jekla s kuhinjsko krpo premažete
z oljem. Ta obdelava bo celotno osnovo naredila temnejšo, oljni madeži pa ne bodo vidni.
Črne rešetke
Črno lakirane rešetke zahtevajo več vzdrževanja kot rešetke iz kortena in so kljub visokokakovostnemu
laku bolj dovzetne za praske in poškodbe. Opraskano površino lahko popravite s toplotno odporno
zaščitno črno barvo v spreju.

Pepelnik
Kadar žara ne uporabljate in kuhalna plošča ni pokrita, se lahko pepelnik napolni z deževnico. Če
se to zgodi, je treba pepelnik pred ponovno uporabo žara izprazniti.