Page 73 - Manual – Food Dehydrator G21 – Breezer
P. 73

Daržovių paruošimo lentelė

                                          Būsena po   Laikas  Rekomenduojam
          Produktas      Paruošimas
                                          džiovinimo  (val.)  a temperatūra (°C)

                     Supjaustykite į 1/3 colio
         Artišokai   juosteles. Virkite apie 10   Trapus   6 - 14   60
                     min.
                     Supjaustykite 1 colio
         Šparagai                         Trapus      6 - 14        50
                     gabalėliais.
                     Nupjaukite ir garinkite, kol
         Pupelės                          Trapus      8 - 26        60
                     pasidarys permatomas.
                     Blanširuokite, atvėsinkite,
         Burokai     nuimkite viršūnes ir šaknis.  Trapus  8 - 26   60
                     Supjaustykite.
         Briuselio   Išpjaukite daigus iš koto.   Traškus   8 - 30  50
         kopūstai    Perpjaukite išilgai per pusę.
                     Apkirpkite ir supjaustykite.
         Brokoliai                        Trapus      6 - 14        50
                     Garinkite apie 3–5 min.
                     Apkarpykite ir
                     supjaustykite 1/8 colio
         Kopūstai                         Odinis      6 - 14        50
                     juostelėmis. Išpjaukite
                     šerdį 1/4 colio juostelėmis.
                     Garinkite iki suminkštėjimo.
         Morkos      Susmulkinti arba     Odinis      6 - 12        55
                     supjaustykite griežinėliais.
                     Garinkite iki suminkštėjimo.
         Kalafijorai                      Odinis      6 - 16        55
                     Apkirpkite ir supjaustykite.
                     Pjaustykite stiebus 1/4
         Salieras                         Trapus      6 - 14        55
                     colio griežinėliais.
         Svogūnų
                     Susmulkinkite.       Trapus      6 - 10        50
         laiškai
                     Nulupkite ir supjaustykite
         Agurkai                          Odinis      6 - 18        50
                     1/2 colio griežinėliais.
                     Apkarpykite ir
         Baklažanai  supjaustykite 1/4 colio -   Trapus  6 - 18     50
                     1/2 colio storio.
                     Nuimkite odelę ir
         Česnakai                         Trapus      6 - 16        50
                     supjaustykite.
         Čili        Džiovinkite visą.    Odinis      6 - 14        50
         pipirai
                     Pjaustykite, smulkinkite ar
         Grybai                           Odinis      6 - 14        50
                     džiovinkite visą.
                     Plonai supjaustykite arba
         Svogūnai                         Trapus      8 - 14        60
                     susmulkinkite.
   68   69   70   71   72   73   74   75   76   77   78