Page 109 - Manual - Food processor G21 Vitality - Promesso

Proizvodnja klobas (slika B / C)

B

10 11 19 15B 14

C

10 11 15C 15A 14

1. Namestite nastavitev (15c) na gred polža.
2. Priložite klobase (15a ali 15b) v pokrovko. Nastavek 15a je namenjen debelejšim klobasam,
pritrditev 15b pa tanjši klobasi.
3. Privijte pokrovček na pokrov za vijake.
4. Vzemite ohišje in vozel na koncu.
5. Napolnite pladenj za polnjenje in vrat za polnjenje z mesom.
6. Ponovite korake 4-7, kot je opisano v razdelku “Izdelava mletega mesa”.
7. Ohišje klobase lahko napolnite z mleto mesno mešanico.
8. Ko prva klobasa doseže želeno dolžino, s prsti stisnite meso in privežite konec ohišja. Klobaso
enkrat ali dvakrat obrnemo okoli osi.
Opomba:
• Hitrost 1-4 je primerna za mletje mesa.
• Stroj ne sme delovati več kot 10 minut. Po 10 minutah dela pustite, da se ohladi 10 minut.
• Dokler nimate dovolj izkušenj, lahko napravo vedno izklopite po polnjenju vsake klobase. Izve-
dite korak 8. Nato vklopite mlinček.
• Če ste se odločili za pravilno ohišje, pustite, da pred uporabo nekaj časa namoči v vodi.
• Bodite previdni, ohišje je treba napolniti „ohlapno“, da se med kuhanjem ali cvrtjem ne poči.