Page 37 - Manual – Blender G21 – Perfection
P. 37
RECEPTY
RECEPTY
Rastlinné mlieka
Rastlinné mlieka z vlašských, kešu, lieskových, makadamových či píniových orieškov alebo semienok - man-
dle, slnečnicové, tekvicové, konopné semienka atď.
Ingrediencie:
• 1 kávový hrnček orechov, ideálne namočených na 4-12 hodín* (mlieko sa dá vyrobiť z akýchkoľvek ore-
chov - vlašských, kešu, lieskových, makadamových, mandlí, píniových orieškov alebo semienok - slnečni-
cové, tekvicové, konopné)
• 1 lyžička medu či sirupu z agáve, datlí, sliviek, kokosu (na dosladenie, nie je podmienkou)
• 1 štipka vanilkových bôbov, škorice, pol lyžičky vanilkového extraktu alebo akékoľvek obľúbené korenie
(Na dochutenie, nie je podmienkou)
• 1 lyžička RAW kakaového prášku (na prípravu RAW kakaa)
• 2 - 3 kávové hrnčeky vody - ak chceme mlieko husté, použijeme menej vody a naopak
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do mixéra a rozmixujeme do hladka. Potom prelejeme do silónovej pančušky, cez
sitko či priamo do vaku na orieškové mlieko a vytlačíme všetko mlieko.
Orieškové mlieko môže byť ďalej ochutené škoricou, muškátovým orieškom či iným obľúbeným korením.
Orieškové mlieko môže byť uchované v uzavretej fľaši či nádobe v chladničke po dobu 2-4 dní.
Orieškové mlieka môžeme dochutiť raw kakaovým práškom vďaka čomu získame lahodné raw kakao.
Rozmixovanú vlákninu z orechov je možné použiť do kaší alebo kokteilov.
* Dôvodom namáčania je lepšia stráviteľnosť orechov a súčasne aktivácia všetkých enzýmov a informácií,
ktoré sú v orechu ako životodarnom semene uložené.
Makové mlieko Smoothie: Zelené raňajky
Ingrediencie: • 3 ks banánov
Na výrobu cca. 1,2 litra makového mlieka použi- • 3 dcl lieskovo-orechového mlieka
jeme • 1 odmerka - 21 gramov - čokoládového SUN-
• 200 g maku WARRIOR BLEND (Vitalvibe)
• 2 litre vody • 1 kávová lyžička jačmeňa
• 1 kávová lyžička včelieho peľu
Postup: • 15 ks chlorelly
Mak namočíme na 2-3 hodiny vo vlažnej vode,
potom rozmixujeme v mixéri na najvyššie otáčky. • 2 lyžice chia semienok
Vzniknuté namixované makové mlieko precedí- • 4 listy hlávkového šalátu
me cez jemné sitko, alebo plátenné vrecúško. Ak
chceme dosiahnuť jemnejšiu štruktúru mlieka, ce-
denie opakujeme viackrát. Čokoládovo-kokosové smoothie s datľami
• 3 ks banánov
• 2 ks jabĺk
• 2 lyžice kokosového oleja
Mandľovo-škoricové smoothie s Macou
• 3 ks banánov • 8 ks čokoládových bôbov
• 4 lyžice chia semienok
• 3 dcl mandľového mlieka
• 1 lyžice kakaového prášku
• 4 lyžice chia - 2 lyžice rozmixovať a dve lyžice
po rozmixovaní • 4 ks datlí
• 1 kávová lyžička škorice • 1 lyžica MACA
• 1 lyžica MACA prášku • 1 lyžica LUCUMA
