Page 5 - Kuchařka – Multifunkční fritéza G21 – Inovation – HU
P. 5
Hozzávalók
• 200 g füstölt tofu
• 4 gomba
• rizsliszt
• csicseriborsóliszt
• fekete só
• kukoricadara
a tálaláshoz
• burgonya
• petrezselyem
Elkészítés
A tofut és a gombát felszeleteljük.
Elkészítünk három tálat, az egyikbe rizslisztet teszünk, a másikban
összekeverjük a csicseriborsólisztet a fekete sóval és vízzel, hogy
híg kását kapjunk, a harmadik tálba beleszórjuk a kukoricadarát.
Először a rizslisztbe forgatjuk, utána a csicseriborsóliszt és víz
keverékbe, végül a kukoricadarába.
A beforgatott tofut és gombát megcsöpögtetheti egy kis olajjal
és beteheti a forrólevegős fritőzbe. Beállítjuk az Air fry programot,
15 perce és 200 °C-ra.
Főtt, petrezselyemmel megszórt burgonyával tálaljuk.
