Page 33 - Manual – Juicer G21 – Gracioso

Rady na výber surovín
1. Vyberte čerstvé ovocie a zeleninu, ktoré obsahuje viac šťavy, správne suroviny ako napr.
Jablko, hruška, hrozno, melón, stonky zeleru, mrkva, špenát, repa.
2. Odstráňte silnú kôru zo surovín ako je napr. melón, repa. Odstráňte všetky kôstky napr. z
broskýň a marhúľ.
3. Na prípravu jablkovej šťavy použite iba tvrdá jablká. Nepoužívajte prezreté a múčne jablká.
4. Čerstvé jablko môže po pár minútach zhnednúť, čo je bežná oxidácia. Pridaním pár kvapiek
citrónovej šťavy oxidáciu spomalíte.
5. V odšťavovači môžete odšťavovať aj listy a stonky (napr. zeleru, šalátu).
6. Suroviny s väčším množstvom dužiny ako sú jahody, paradajky, ananás, kivi, pomaranč
prosíme, odšťavujte so surovinami obsahujúcimi viac šťavy, najskôr odšťavujte mäkké suroviny
a potom tvrdé.
7. V odšťavovači nemôžu spracovávať suroviny obsahujúce škrob ako banán, papája, avokádo,
figy a mango. Tieto suroviny spracujte v mixéri alebo v kuchynskom robote.
8. Tu sú uvedené výživové zložky pre bežné suroviny:
Ovocie/zelenina Hlavné živiny (kcal) na 200g surovín
Jablko Vláknina, vitamin B1, kalium 108
Hruška Vláknina , vitamin B2 100
Broskyňa Vláknina , kalium 102
Kiwi Vláknina , vitamin A, C, B1, vápník, kalium 122
Marhuľa Vláknina , vitamin A, vápník, kalium 76
Pomaranč Vitamin A, B1, C, vápník, kalium 102
Hroznové víno Vitamin C, kalium 88
Ananás Vláknina , vitamin C, vápník, kalium 88
Tropické ovocie Vitamin C, kalium 84
Vodový melón Vitamin A 52
Hami melón Vitamin A, C, kalium 68
Moruša Vláknina, vápník, vitamin B2 114
Melón Vitamin C, kalium 54
Repa Vláknina, vitamin A, B1, B2, C, vápník, kalium, železo 44
Rajčiny Vitamin A, C, kalium, vápník 40
Jahody Vláknina, vitamin C, vápník, kalium, železo 64
Kapusta Vláknina, vitamin A, C, vápník, kalium 48
Mrkva Vláknina, vitamin A, C, vápník, kalium, železo 78
Zeler Vláknina, vitamin B2, A, C, vápník, kalium, 34
Uhoka Vitamin A, vápník, kalium 60
Špenát Vláknina, vitamin B2, A, C, vápník, kalium, železo 56
Tekvica Vláknina, vitamin A, C, vápník, kalium 44
Jamajské korenie Vláknina, vitamin A, C, vápník, kalium 50
Brokolica Vláknina, vitamin A, C, B1, vápník, železo 72