Avokádové smoothie

Avokádo je pro mě jeden z nejzdravějších plodů ovoce. Nejen, že mě výborně zasytí, ale dodá mi také důležitou dávku vitamínů a minerálních látek. Od ostatních druhů ovoce se liší především tím, že je z téměř 80 % tvořeno tukem. Obsahem živin je často připodobňováno k vejcím nebo k masu.

Samozřejmě obsahuje značnou dávku vitamínů, minerálů, a také bílkovin, díky čemuž je velmi oblíbené mezi vegany. Seznam vitamínů a minerálů, které se v něm nacházejí, by byl velmi dlouhý, proto zmiňme alespoň některé z nich, a to například vitamíny K1, E, B9, C, B5 a minerály jako draslík, hořčík, mangan, apod.

Jeden z mých oblíbených receptů z avokáda je avokádové smoothie. Od té doby, co jsem si pořídila Blender G21 Perfect Smoothie ho vyrábím často, protože je s ním jeho příprava velice rychlá a jednoduchá.

Náš TIP: Pokud hledáte smoothie mixér, pomůžeme Vám ho vybrat v našem rádci Jak vybrat smoothie mixér.

Co budeme k přípravě avokádového smoothie potřebovat?

1 avokádo
chia semínka
250 ml mléka
1 lžičku medu
kostky ledu
mátu k ozdobení

Příprava
Avokádo nejprve oloupeme, odkrojíme dužinu od pecky a poté dužinu nakrájíme na menší kousky a společně s mlékem, medem, chia semínky a ledem vložíme do mixéru.

Poté všechny suroviny umixujeme a můžeme podávat. Smoothie přelijeme do sklenice a ozdobíme mátou.